ateist66 (ateist66) wrote,
ateist66
ateist66

Categories:

Завязывайте с ферментом




В солнечные апрельские дни в который раз вспоминаешь, что в человеке все должно быть прекрасно. И одежда тоже. В том числе галстуки и ботиночные шнурки. Между прочим, требование к совершенству последних предъявляет не только эстетика, но и техника безопасности: сколько бытовых и производственных травм вызвано именно плохо завязанными шнурками.

Некоторое время назад мы рассказывали о том, что биохимики с помощью фермента научились завязывать в узел молекулы ДНК . Но какая связь между узлами на молекулах и шнурках! Оказывается, связь есть, причем самая тесная. Как сообщается в последнем номере журнала «Ties and Bootlaces Review», одна новозеландская фирма запатентовала и намерена выпустить в продажу ферментативный препарат для завязывания ботиночных шнурков. Маленький флакон заполнен раствором особого фермента — нодулазы; достаточно окунуть в него оба конца шнурка как они становятся липкими, и при достаточном сближении сами стягиваются в тугой узел.

К сожалению, широкому распространению биохимической новинки мешает одно важное обстоятельство. Как и все природные белки нодулаза состоит только из L-аминокислот, и потому, как нетрудно понять, шнурки удается завязывать пока только на левом ботинке. Проблема правого, увы, остается нерешенной.

Однако и сейчас чудесное средство может все-таки найти практическое применение — для завязывания объектов, не отличающихся хиральностью, например галстуков. Достаточно модифицировать активный центр фермента, скажем, ионизирующим излучением — и мы получим узлы различных фасонов, на любой самый взыскательный вкус.


Tags: наука, умеют же люди
Subscribe
promo ateist66 march 22, 2018 20:50 9
Buy for 100 tokens
Жена, придя с работы, огорошила вопросом: Ты заешь, что такое "копра"? Отвечаю: Да, конечно знаю - сушёная мякоть кокосового ореха. Ну или жук такой есть - копр. Еще есть баба копра. Жена удивилась: А это еще кто? Я объяснил. И добавил, что есть еще одно значение, как бы помягче выразится,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments