?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

062222

Че-то меня сегодня воспоминания мучают и одолевают.
Может луна полная? Или солнце особо жирные протуберанцы мечет?
Как говорится: кто о чем, а шелудивый о помывке в бане. Я же о жратве снова вспомнил.

Приступим к разбору котлет. Сразу вопрос: Вы любите домашние котлетки? А оладушки приготовленные мамкой или любимой женой (у кого она есть)?
Вопрос отдает риторикой, но на первый взгляд. Ибо вспоминая свое голубое (в хорошем смысле слова) детство, ловлю себя на мысли, что вкусы у меня были вывернуты на изнанку и противоречили здравому смыслу.

Дело в том, что я обожал столовские котлеты, столовские оладьи и яблочное, магазинное повидло. Кроме того домашняя кабачковая икра меня не впечатляла - мне подавай магазинную. И это при том, что мама моя была в консервации мастер восьмисотого уровня, а батя ваял котлетки уникальные по своим вкусовым качествам.

Но все это я оценил гораздо позже. А в детстве моя шкала была не то что сдвинута, она была перевернута вверх тормашками. И эти тормашки шевелились где-то под облаками, когда я поглощал общепитовские вкусняшки.

Что же со мной было не так? Что за блажь?
Сие есть тайна покрытая мраком.
До сих пор удивляюсь самому себе.

А может я не одинок? Может кто-то еще предпочитает кулинарный ширпотреб, домашним изыскам?

ПС: Признаюсь: Щас люблю где-нибудь на базаре сожрать беляшик с начинкой из неизвестного науке мяса.
Ну а на Пушкинской беляшики вне конкуренции (харьковчане меня поймут).



promo ateist66 june 14, 10:00 6
Buy for 100 tokens
Вся лохматая, несуразно одетая, дрожащая нервической дрожью она постучала в час ночи в двери служебного входа в супермаркет. Двери открыл на удивление не сонный охранник. - Здравствуйте, простите за беспокойство, - прошептала она, - но я кажется забыла выключить ламинатор. Это прозвучало как, я…

Comments

( 15 комментариев — Оставить комментарий )
gaykin_journal
5 ноя, 2016 20:22 (UTC)
О, магазинная кабачковая икра - это нечто! Мы до сих пор иногда покупаем, как и печеночный паштет с маслом)))
А по поводу повидла яблочного, так до сих пор любимыми моими пирожками являются жареные с этим самым повидлом)))))) беляши я не особо люблю, но иногда чебурек хочется заточить)))))
ateist66
5 ноя, 2016 20:28 (UTC)
Чебуреки ели позавчера, прямо на улице, жир тек по пальцам, вкуснотаааа!)
gaykin_journal
5 ноя, 2016 20:35 (UTC)
Я сейчас слюной подавлюсь!)))))))
ateist66
5 ноя, 2016 20:39 (UTC)
А в холодильнике одиноко мерзнет еда...
gaykin_journal
5 ноя, 2016 20:44 (UTC)
Не-не-не, я около 8-ми часов ужинала, так что на кухню ни ногой))))))
ateist66
5 ноя, 2016 20:58 (UTC)
Полностью с вами солидарен - ни ногой! Ну только на секундочку заскочу, а то в духовке сухарики подгорят. Подсоленные, приперченные слегка, из белого хлеба.
ateist66
5 ноя, 2016 21:21 (UTC)
Блин, сгорели.(((
gaykin_journal
7 ноя, 2016 12:57 (UTC)
Жалко-то как.......
origen_72
5 ноя, 2016 20:27 (UTC)
Ога. Есть такое дело. В детстве любил биточки, шницеля и прочая из "Кулинарии" - бывало купишь, принесешь на кухню начнешь жарить сам, потом поглощаешь с урчанием запивая баночным (3 литровым) томатным соком.. Кстате, многия люди рассказывали мне подобное.
Добавочка про котлетки и общепит. В уже взрослом возрасте на ДВ СССР встречал котлетки "Дружба" сделанные из кальмара со свининою, фиолетовые внутри - вапще на ура шли под водочку, да и без нее тоже..
ateist66
5 ноя, 2016 20:37 (UTC)
Томатный сок в школьном буфете берешь, а на столике пачка соли и ложка в майонезной баночке с розоватой, мутной водой.
notabler
5 ноя, 2016 20:30 (UTC)
лучше моих котлет и оладушек не бывает в природе. Так мой сын думает. И муж. А возможности сравнить со столовскими у них не было. только с биг-маками или макдональдсами. Тех я отражаю одной левой
ateist66
5 ноя, 2016 20:38 (UTC)
Тут я не сомневаюсь.))
konung_ogin
5 ноя, 2016 21:36 (UTC)
Мне в детстве нравились столовские шницеля и магазинная кабачковая икра. Но мне и домашние котлетки нравились. ))) Особенно отбивные!
ateist66
5 ноя, 2016 22:02 (UTC)
Отбивные - это да!)
elshanec
6 ноя, 2016 08:08 (UTC)
кабачковую икру люблю только магазинную.
( 15 комментариев — Оставить комментарий )

Profile

ateist66
ateist66

Latest Month

Декабрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Метки

Разработано LiveJournal.com